第293章 金亚荣(1 / 1)
鱼汤,其实在华夏的家庭料理之中是很常见的一道菜,只是华夏的‘汤’都是以清汤为主。
无论味道怎么的变化,但我们的‘汤’都是清澈的,应该属于清汤类吧?
所以市面上我们见到的鸡、鸭、鱼、牛、羊,菌什么的,各种的‘汤’都是以清汤为主,我们主要食用的食材带来的‘鲜’。
当然华夏也是有着辣汤的,但是各地做法并不太一致,胡辣汤就是辣汤里的一种典型。辣椒搭配胡椒,在冬季食用是非常暖人脾胃的。
而韩国这边
↑返回顶部↑鱼汤,其实在华夏的家庭料理之中是很常见的一道菜,只是华夏的‘汤’都是以清汤为主。
无论味道怎么的变化,但我们的‘汤’都是清澈的,应该属于清汤类吧?
所以市面上我们见到的鸡、鸭、鱼、牛、羊,菌什么的,各种的‘汤’都是以清汤为主,我们主要食用的食材带来的‘鲜’。
当然华夏也是有着辣汤的,但是各地做法并不太一致,胡辣汤就是辣汤里的一种典型。辣椒搭配胡椒,在冬季食用是非常暖人脾胃的。
而韩国这边
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