第47章 炖大骨(1 / 1)
苏烟本来打算昨天的蛤蜊要个三毛五毛的甚至不要都行。
给客户的试验品嘛。
谁知道今天柳花一再强横的说话做事,不依不饶,她果断把账算在了一起。
柳花急眼,还想再说几句,把昨天的账赖下来。
明明昨天说让他们试试的,也没说要钱,今天咋就把账又加上了!
她自动把苏烟说过的如果他们试试买卖好了,钱再另说。
人家压根就没说过不要钱。
牛大壮赶紧扯了他婆娘一把,嘴里答应着回屋里拿钱了。
顺便把蛤蜊也提了进去。
“胡大叔,你打算要多少?”
苏烟说着,又打开了自行车横梁上绑着的两个小点的荆条筐。
露出里面的蛤蜊和蛤蜊肉。
让站在旁边的柳花红了眼。
车座上能载两百斤,林振国在苏烟的要求下又在横梁上加了筐,能多载百十斤。
再多的重量,自行车就扛不住了。
刚才大家都看见了横梁上的筐,却没有细想,都以为里面的在刚才也都卖完了。
“呵呵呵,我都要了都要了,走,给我去卸下!”
胡解放领着苏烟来到自己店门口,招呼着老伴拿家伙事盛蛤蜊。
在称蛤蜊前,苏烟用缸子盛出两缸子蛤蜊肉包好,又舀了两小盆蛤蜊,拉过钱敏知的菜篮子一起放了进去:
“大娘,今天谢谢您来给我当证明人!”
钱敏知没有阻拦,坦然大方地收下苏烟的谢礼,脸上笑眯眯。
她不是得了东西才这么高兴,她退休工资可不低,之前讲价只是一种生活态度和方式。
她是看苏烟做事张弛有度,爽利干脆,不惹事不怕事,对苏烟的喜爱又多了一些。
心里的想法也坚定了几分。
“你以后就光给他们送货?不零卖了?”
“也不一定,如果两家店用不了这么多我也还是要零卖的。”
她得尽量每次都载满卖掉。
“那我要是再买蛤蜊去哪儿找你?”
这才是重点,想要实现她的想法,得先找到人。
“就这儿!就来我这!”
胡解放在旁边答应。
“闺女,你以后就来我这边摆摊,你放心,来这边没人能欺负你!”
那敢情好,这边比苏烟原来待的地方人多。
本来柳花也说要让苏烟去她们店门口的,不过那是有条件的。
柳花那个脾气,苏烟也不想上赶着自讨没趣。
“好!那我就来这儿找你!”
钱敏知放了心,又说了一句:
“你要是遇到啥麻烦,就去化纤厂家属院找钱敏知,都知道!”
转身挎着篮子走了。
今天收获不错。
苏烟麻利的给胡解放把蛤蜊都称好,蛤蜊肉里面的汤也给他倒在一个盆里,算好账收了钱收拾着就要走。
“闺女,”
胡大婶走出来,
“你也累了大半天了,我给你下了碗面,吃了再走。”
快两点了,苏烟忙活着还不觉得,现在胡大婶一提,她还真饿了。
她捎了个玉米面饼子,已经干硬。
看着胡大婶脸上诚挚的笑容,爽快的答应了。
走进店里,就看见桌子上放着一大碗热气腾腾的手擀面,上面还浇了肉卤,闪着油亮的光,看着就好吃。
旁边还放了一碟小咸菜。
面条劲道,肉卤鲜香,苏烟吃的不亦乐乎。
“别急别急,锅里还有。”
胡大婶端着一碗水给她放在桌子上,和旁边坐着的胡解放笑:
“这孩子是真饿了!”
人和人都是相互的,你释放了你的善意,大多数人也会回报。
苏烟吃了面也没急着走,一边端着碗喝水,一边和胡解放胡大婶聊天。
店里没客人,就是饭点人也不多,一个人应付绰绰有余。
说是聊天,主要还是苏烟把蛤蜊的各种做法又教了一次,还把需要注意的地方事无巨细说了一遍。
最后还建议:
“胡大叔,你可以试着做点辣味的卤,咸菜啥的都可以。”
辣味下饭,能让客人多吃点,这就创收了。
胡解放听得直点头,胡大婶也高兴。
两口子看着苏烟走远。
柳花冷着脸朝着外面泼了一盆水。
苏烟在胡解放的店里待了好长时间,还不知道说了多少他们家的坏话,起了什么坏心思。
胡解放老两口权当没看见,转身回了店里。
有了蛤蜊,今天晚上的买卖应该差不了。
“呸!”
柳花见没有接茬的,啐了一口也回去了,她也要忙活。
苏烟今天心情很好,蛤蜊卖的快,她才能有时间去鼓捣点别的东西。
她刚才看胡解放店里有多余的,熬汤用的猪的大腿骨,就买了两根。
想着回家改善一下伙食,特别是她爷,赶海苦累,不吃点好的身体扛不住。
刚才她给面钱人家没要,大骨头的钱她是咋说都要给,最后胡解放按进价收了,她才作罢。
中间苏烟又拐了个弯。
改革的春风在寒山区崭露头角,已经出现了一个小卖部,叫“代销点”。
不用票就能买到一些东西,就是比用票稍微贵点。
昨天苏烟已经发现了,她还特地停住看了一会儿。
今天就带了两个苏大年喝酒留下的空瓶,各打了酱油和醋。
苏烟直接回了大码头村。
昨天晚上她和林振国说了,让他下班就过来。
家里只有关爻和苏大年在家。
苏大年在睡觉,苏烟知道今天落潮早,她爷夜里睡得少。
刘桃花不在肯定还在她的小院那边忙活。
苏烟打好车子就忙活开了,把大骨头洗净放大锅里,倒入冷水,加入几片生姜几个葱段一点醋。
煮开撇去浮沫,捞出洗净,汤舀出备用。
锅里倒油,油热放入生姜片葱段八角,放入大骨翻炒,倒入骨头汤,炖煮。
关爻给苏烟烧火,闻着扑鼻的香气:
“烟儿厨艺越来越好了!”
“姥姥,待会儿您就好好吃!”
苏烟笑着,手脚麻利的去拿来几个土豆洗净切块,又和了半盆玉米面。
看大骨头炖的差不多了,把土豆块放进去,又把案板上的半颗白菜撕吧撕吧扔进了锅里。
放盐倒酱油醋,翻炒均匀,把玉米面拍成饼状贴在锅边上。
忙活完这些,苏烟接替了关爻烧火的活。
锅里的饭菜香味越来越浓郁。
“做的啥啊?真香!”
刘桃花走进小院,身后跟着林振国。
苏大年也睡醒了,走到脸盆边洗脸。
“大骨头炖白菜土豆!”
苏烟笑着站起来去洗手,准备拾掇着吃饭。
“没想到大骨头还能这样做!真好吃!”
一家人吃的热火朝天,刘桃花好奇:
“烟儿,你啥时候学了这手艺?”
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